毎天幫孩子準備點心,如果小孩看到吃的東西是我精心動手做的就會很開心說 "今天的點心真好吃"
如果是現成買來的食物,反應就會較冷淡,不知這是什麼心態 ; 真傷腦筋,頭大@@,
在電視上看到美食節目介紹好吃的烤飯糰;在櫃子內發現之前去日本時買的日式茶泡飯包,
所以我用自己的材料加上這個點子來做烤飯糰.
日本很多"茶漬物"或拌飯的粉,而且種頪口味很多,有些台灣也有進口,
其實它是茶泡飯用的,我把它拿來做烤飯糰
喜歡鮭魚的味道,所以多加了一些鮭魚口味粉來調味
它本身的味道就比較鹹,要控制用量, 放的量隨個人喜歡,和白飯攪拌均勻
二碗飯的量,可做四顆飯糰,記得容器內填滿飯後要用力壓,
飯糰才會扎實,才會成型,否則一拿起來就會散掉
烤箱預五分鐘,放入飯糰烤五分鐘即可
烤的目的是讓飯糰型狀更穩定,而且吃起來有層次感
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