現代人追求品味,講究用餐的氣氛,菜餚的精緻,坊間也愈來愈多有關養生的飲食或調理身體的藥膳餐, 

  大家注重身體環保,注重免疫排毒,吃的健康,吃的没有負擔.

  隨著年齡增加,新陳代謝變慢,重口味的食物會造成身體器官的負擔,高量的食物無法消耗會造成肥胖,

 過於精緻的飲食會造成心臟血管疾病,所以代餐包或輕食也愈來愈熱門.

 水果燕麥粥,我把它拿來當輕食吃是不錯的選擇,做好後用樂扣密封放冰箱,當早餐.宵夜.或點心都可以 ,

本來只是我自己吃,没想到有一天來不級幫孩子準備點心,拿它來充數,結果小孩非常喜歡,這是意外的收穫.

燕麥片可促進腸子蠕動進而改善便秘,而且豐富的維他命E,可以擴張未稍血管改善血液循環,降低血脂肪,

所以能減輕更年期障礙症狀;它含的矽和磷,對孩子發育也很有幫助.

   材料:  粗燕麥片 2/3碗

             水果(蘋果.鳳梨.奇異果).原味優酪乳.楓漿.葡萄乾.蔓越莓乾.蘋果汁

  燕麥種頪很多,我選的是大片燕麥片,就是粗燕麥片,做起來效果較好,吃起來口感較佳.

   燕麥片放入鍋內加水,水勿太多,蓋過麥片即可,煮四分鐘,因為是粗燕麥片,

  所以煮四分鐘時間不會太久,吃起來剛剛好,冷卻回温後再加其他材料  

 

     水果.原味優酪乳.楓漿.葡萄乾.蔓越莓乾.蘋果汁

   加入原味優酪乳1/2杯 .楓漿一大匙 . 蘋果汁二大匙(或百香果汁....)

          加入蘋果.鳳梨.奇異果(水果可自行變化).葡萄乾.蔓越莓乾.

          樂扣密封放冰箱

 

      冰過的水果燕麥粥,更可口

 

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